طرز تهیه خوراک پاستا و تن ماهی
مواد لازم جهت تهیه خوراک پاستا و تن ماهی:
پاستا: ۳۰۰ گرم
تن ماهی: یک قوطی
جعفری خرد شده: یک فنجان
ریحان خرد شده: یک فنجان
سس تارتار: یک فنجان
قارچ: ۲۰۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
فلفل سیاه: مقداری
پنیر پارمزان: مقداری
راهنمای تهیه خوراک پاستا و تن ماهی:
پاستا هایتان را داخل آبی که از قبل جوش آوردهاید ریخته و بگذارید تا چند قل بزند و کمی که نرم شد از آب جوش بیرون آورده و آبکش کنید. تن ماهی را باز کرده و در ظرفی که میخواهید سرو کنید به همراه پاستا ریخته و با هم مخلوط کنید. قارچ جداگانه با کمی کره تفت دهید و وقتی نرم شد به همراه سبزیجات خرد شده یعنی همان جعفری و ریحان به مخلوط اضافه کنید و روی آن فلفل سیاه و پنیر پارمزان بریزید. در پایان سس تارتار را اضافه کرده و غذایتان را سرو کنید.