ساندویچ و پیتزا

مواد لازم برای تهیه سوسیس خانگی: سینه مرغ: ۷۰۰ گرم پوره یخ: ۱/۲ پیمانه تخم مرغ: یک عدد نمک: دو قاشق مرباخوری شکر: یک قاشق مرباخوری شیر خشک: ۱۰ گرم نشاسته ذرت: ۳۵ گرم فلفل سیاه: یک قاشق مرباخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری پودر…
ادامه مطلب ...

پیتزا کالزو پیتزای بسته ای معروف است که مواد داخل آن را نمی‌بینید. مواد لازم برای تهیه پیتزا کالزو: آرد سفید گندم: ۶۰۰ گرم ژامبون گوشت: ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۲ تا ۳ عدد مایه خمیر: ۲ قاشق مرباخوری پنیر پیتزا (به صورت قالبی): ۲۰۰ گرم آب…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه لازانیا با سس قارچ: قارچ: ۴۰۰ گرم به صورت ورق ورق شده پیاز بزرگ: یک عدد پودر سیر: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد کره: ۵۰ گرم گردو: ۵ عدد پنیر پارمیزان : ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم گشنیز: ۱۰ شاخه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ساندویچ قارچ: قارچ دکمه ای: ۲۰ عدد گوجه فرنگی متوسط: ۴ عدد جعفری: ۲۰ شاخه برگ کاهو: ۵ عدد خیارشور: ۲۰۰ گرم نان تافتون سبوس دار تازه: ۴ عدد نمک دریا، فلفل قرمز و نعناع خشک: به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ قارچ:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بورک اسفناج و پنیر: خمیر یوفکای آماده: یک بسته (به میزان لازم) اسفناج خرد شده: ۳۰۰ گرم پیاز داغ تفت داده شده طلایی: ۴ قاشق غذاخوری پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه: ۱۵۰ گرم گردوی خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم جهت تهیه رولت سیب زمینی و مرغ و سبزیجات: سیب زمینی متوسط: ۵ عدد شویده تازه خرد شده: مقداری مرغ: به مقدار لازم سس مایونز: به مقدار لازم هویج، ذرت و نخود فرنگی: به مقدار لازم نمک، فلفل و پاپریکا: به مقدار لازم خیارشور: به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم جهت تهیۀ کیش‌لورن: آرد: دو پیمانه یا ۲۵۰ گرم آب سرد: ۷۰ میلی لیتر یا ۱.۴ پیمانه کره: ۱۵۰ گرم تخم‌مرغ: ۴ عدد ژامبون گوشت: ۲۰۰ گرم معادل چهار ورق ژامبون قارچ ریز شده: یک پیمانه پنیر رنده شده (پنیر پیتزا + پنیر پارمسان): ۵۰…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ساندویچ قیفی: آب: ۱ فنجان روغن مایع: نصف استکان خمیر مایع فوری: ۱۰ گرم ماست: ۳ قاشق غذا خوری نمک: کمی شکر: کمی آرد: به مقدار لازم تخم مرغ: ۱ عدد برای روی خمیر سیاه دانه: برای روی خمیر طرز تهیه ساندویچ قیفی:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه نان و پنیر به شکل کیک: نان تست: برای هر ردیف ۴ عدد پنیر: به مقدار لازم پنیر خامه ای: ۱ بسته سبزی: به دلخواه گردو: ۱۰۰ گرم گوجه: ۲ عدد خیار: ۲ عدد طرز تهیه نان و پنیر به شکل کیک: در ابتدای کار دور نان تُست ها…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کیک لقمه‌ای زعفرانی: آرد: ۲ پیمانه پودر شکر: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد کره نرم شده: ۱۰۰ گرم زعفران دم کرده: ۱ قاشق غذا خوری رنده پوست لیمو: ۱ قاشق مربا خوری وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: نصف…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه فلافل بندری: نخود: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه رب گوجه: ۱ قاشق مربا خوری سیب زمینی آب پز: ۱ عدد ادویه کاری: ۲ قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه فلافل بندری: ابتدا نخود را به همراه پیاز و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه پیتزا ماکارونی: ماکارونی رشته ای: نصف پاکت پنیر کاشار: ۱ لیوان (یا هر پنیر کشدار دیگر) ذرت: ۱ فنجان گوجه فرنگی گیلاسی: ۵ عدد فلفل قرمز: ۱ عدد تخم مرغ: ۱ عدد سوجوک (نوعی سوسیس): کمی ماست: ۱ لیوان آرد: ۲.۵ قاشق…
ادامه مطلب ...