طرز تهیه کوفته سیر
مواد لازم جهت تهیه کوفته سیر:
نان باگت: ۱ عدد
شیر: به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): ۵۰۰ گرم
جعفری خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری
سیر (کوبیده شده): ۸ حبه
پیاز (رنده و آب گرفته شده): ۲ عدد
تخم مرغ (هم زده): ۲ عدد
نمک و…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...