طرز تهیه شیرین قاتوق یا خورش آلو و قیسی
مواد لازم برای شیرین قاتوق یا خورش آلو و قیسی:
مرغ: ۵ تا ۶ تکه (ران یا سینه یا فیله)
آلو سیاه ۳۰۰ گرم
قیسی: ۳۰۰ گرم
کشمش پلویی: یک پیمانه
گردو خرد شده: ۱۰۰ گرم
پیاز: ۴ عدد خلالی سرخ شده
رب گوجه: ۲ قاشق سوپ خوری
زعفران دم شده یا پودر…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...