اناربیج

مواد لازم برای تهیه خورشت اناربیج گیلانی: رب انار یا آلوچه: دو قاشق غذا خوری جعفری، تره، خالواش، نعناع: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم گردوی سابیده شده: ۳۰۰ گرم آبغوره یا آب انار: یک لیوان پیاز: یک عدد نمک، فلفل و زرد چوبه: به مقدار…
ادامه مطلب ...