انار

مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار: بیسکوییت بتی پور: ۲ بسته کره: ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا لبنه: ۲۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته: ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری آب سرد: ۴ قاشق غذاخوری پودر ژله: بستگی به سایز قالب دانه های انار:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه پاناکوتا انار: خامه صبحانه: یک پاکت شیر: ۳ لیوان پودر ژلاتین: ۸ قاشق مرباخوری یا ۴ قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق مرباخوری انار دان شده: یک عدد برای تزیین ژله انار: یک بسته طرز تهیه پاناکوتا انار: ابتدا پودر ژله…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بیسکویت شکلاتی اناری: بیسکویت ساقه طلایی/ شکلات تخته ای (برای رژیم دارها تلخ توصیه می شود)/ تارت سبدی شکل/ انار دانه شده/ خلال پسته نکته: نکته۱: زمانی که شما نیاز دارید شکلات را داخل قالب بریزید و به سادگی از آن جدا…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه آبنبات چوبی انار: آب انار ترش: یک دوم لیوان شکر دانه ریز: یک لیوان پودر تارتار: یک هشتم قاشق چایخوری رنگ قرمز خوراکی: به میزان لازم قالب سیلیکونی آبنبات و شکلات: به تعداد نکته: نکته۱: پودر تارتار از کریستالیزه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای ۳ نفر: برنج: یک و یک‌دوم پیمانه پلوپز انار: یک پیمانه سینه مرغ: یک عدد پیاز: یک عدد گشنیز: یک پیمانه خلال پسته: ۱/۳ پیمانه زعفران، نمک، فلفل، روغن، گلاب: به میزان لازم طرز تهیه انار پلوی شیرازی: سینه مرغ را جداگانه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مسقطی انار: آب انار خالص: یک و نیم لیوان پودر نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۳ یا ۲ لیوان پودر گردو و نارگیل: مقداری مغز پسته: مقداری شربت انار: مقداری طرز تهیه مسقطی انار: آب انار، نشاسته و شکر را با هم مخلوط کرده…
ادامه مطلب ...

به واپسین روزهای پاییز می‌رسیم و شب‌های بلند را دقیقه به دقیقه پشت سر می‌گذاریم تا به یلدا، آخرین شب پاییز برسیم. در آیین کهن ما ایرانیان شب یلدا یا همان بلندترین شب سال با مراسمی بسیار زیبا و ویژه برگزار می‌شود. مراسمی خاطره انگیز از…
ادامه مطلب ...