خواص میوه ها و گیاهان

قهوه (به انگلیسی: Coffee) نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بو داده شد و آسیاب شدهٔ گیاه قهوه به دست می‌آید، گیاه قهوه بومی مناطق نیمه گرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است، این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده…
ادامه مطلب ...

خربزه تلخ منبع عالی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که توسط آن حجم زیادی از مواد مغذی گیاه را برآورده می‌سازد. تمام اندام این گیاه حتی میوه آن تلخ‌مزه هستند. از گذشته تا کنون خربزه تلخ به‌عنوان یک گیاه دارویی سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف…
ادامه مطلب ...

مصرف دم نوش برگ کرفس خشک شده با چای سبز به لاغری و کاهش قند خون افراد دیابتی کمک می‌کند. کرفس گیاهی است کم کالری و به عنوان یک ماده غذایی لاغر کننده می‌توان از آن استفاده کرد. کرفس از دیدگاه طب سنتی دارای طبیعت گرم و خشک است که موجب…
ادامه مطلب ...

با بالارفتن سن مشکلاتی برای انسان به وجود می‌آید که یکی از آنها درد مفاصل است؛ البته مانند همه بیماری‌های دیگر قابل پیشگیری است، اما در صورت ابتلا راه‌هایی برای کنترل درد و پیشرفت آن وجود دارد که یکی از آنها داروهای گیاهی و طبیعی است. -…
ادامه مطلب ...

از آرامش چشم‌های خسته و سیاه تا مراقبت از موها: برای اینکه یک فنجان چای را دوست داشته باشید دلایل زیادی وجود دارد. به خاطر وجود آنتی اکسیدان‌ها چای به شما کمک می‌کند تا زیبایی را حفظ کنید. رطوبت رسانی چای: پوست خشکی دارید؟ کمی چای سبز…
ادامه مطلب ...

مصرف مواد غذایی شیرین موجب پدیدار شدن حافظه غذایی در مغز می‌شود. جدیدترین تحقیقات نشان می‌دهد، بخشی از مغز که با عملکرد حافظه رویدادی یا اپیزودیک رابطه دارد با مصرف مواد غذایی شیرین فعال می‌شود. به گزارش پژوهشگران دانشگاه جورجیا، عملکرد…
ادامه مطلب ...

دم کرده گل پنیرک، یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. همچنین به عنوان برطرف‌کننده تورم دهان و گلو مصرف می‌شود. این گیاهی است علفی، پایا و چند ساله که ارتفاع آن به ۶۰ سانتیمتر نیز می‌رسد. برگ‌های این گیاه خودرو حالت دایره‌ای و دندانه دارد و…
ادامه مطلب ...

فسفری که در ترکیب غذایی خرما وجود دارد، باعث فعال شدن سلول‌های عصبی می‌شود و آهن آن به گلبول‌های قرمز خون نیرو می‌‌دهد و مانع ایجاد کم‌خونی در افراد می‌شود و حتی کم‌خونی افراد را هم درمان می‌‌کند. خرما مقوم معده و جمع‌کننده آن است و…
ادامه مطلب ...

مطالعات محققان نشان می دهد که با ۹ روش ساده زیر می توان تا درصد زیادی سطح کلسترول خون را کاهش داد. ۱- روزی ۵ لیوان یا بیشتر آب بنوشید. ۲- روزی ۳۰ دقیقه پیاده روی کنید. ۳- گریپ فروت بخورید. ۴- در وعده های غذایی از سبوس استفاده…
ادامه مطلب ...

نتایج جدید‌ترین مطالعات پژوهشگران نشان می‌دهد، عصاره بلوبری‌های وحشی به پیشگیری از تشکیل جرم روی دندان‌ها کمک می‌کند. بر اساس نتایج منتشر شده در مدیکال نیوز تشکیل جرم‌های دندانی، محیط دندان را نا ایمن و شرایط ابتلا به بیماری‌های لثه…
ادامه مطلب ...

انبه یا منجو Mango با نام علمی Mangifera، میوه‌ای گرمسیری و از تیره پسته‌ایان است. خاستگاه انبه از هزاران سال پیش در شبه‌ جزیره هند پرورش داده می‌شد و بین قرن پنجم و چهارم پیش از میلاد به آسیای شرقی رسید؛ گرچه این درخت امروزه در بسیاری از…
ادامه مطلب ...

همه ما ایرانی ها کم یا زیاد در پخت بیشتر غذاها از زردچوبه استفاده می‌کنیم. این پودر طلایی رنگ فقط قابلیت زرد کردن غذاها را ندارد بلکه خواص زیادی در آن نهفته است. زردچوبه به دلیل خصوصیات آنتی اکسیدانی که دارد یکی از مؤثرترین مواد در جلوگیری…
ادامه مطلب ...