آش و سوپ

مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی بدون تخم مرغ همراه با گاناش: آرد: ۱/۵ لیوان  ماست: یک لیوان شکر: ۳/۴ پیمانه  جوش شیرین: ۱/۲ قاشق چایخوری  بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن: ۱/۲ پیمانه  وانیل: یک قاشق چایخوری طرز تهیه کیک رژیمی بدون…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ کرمی کرفس: کرفس با برگ: ۳ ساقه آب مرغ حدودا: ۲ لیوان شیر: ۱ لیوان آرد: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق چای خوری پیاز متوسط: ۱عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه سوپ کرمی کرفس: ابتدای کار آب مرغ را تهیه کنید…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ آرتیشو: کنسرو مغز آرتیشو: ۲ قوطی اسفناج پخته و سرخ شده: نصف لیوان خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم سینه‌مرغ: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد نمک: به میزان دلخواه شیر: نیم لیتر آب: ۱ لیتر آرد: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۵۰ گرم روش…
ادامه مطلب ...

مواد لازم سوپ تره فرنگی و کدوحلوایی: کره: ۴۰ گرم تره ‌فرنگی: نیم کیلو کدوحلوایی: ۱ کیلو سیب‌زمینی متوسط : ۲ عدد آب مرغ : ۴ پیمانه شیر: نصف لیوان خامه: نصف پیمانه طرز تهیه سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی: ابتداکدوحلوایی و سیب زمینی ها…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ شیر باتره فرنگی: تره فرنگی: ۱۲۵ گرم پیاز متوسط: ۱ عدد کره: ۱ قاشق سوپ خوری سیب زمینی: ۱۷۵ گرم آب مرغ: ۱ لیوان خامه پاستوریزه: نصف لیوان پیازچه: به میزان دلخواه شیرپاستوریزه: نصف لیوان نمک و فلفل: کمی طرز…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ ماکارونی و سبزیجات: روغن: ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: ۳/۴ پیمانه کرفس خرد شده: ۳ شاخه هویج نازک برش داده: ۴ پیمانه سیر ریز شده: ۱ حبه پودر آویشن: ۳/۴ قاشق چای‌خوری آب مرغ: ۶ پیمانه آب: ۱ پیمانه برگ بو: ۱…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ ماست: نخود خیس کرده: ۳۰ گرم برنج: ۶۰ گرم پیاز ساطوری شده: ۱ عدد کره پاستوریزه: ۱ قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذاخوری آب قلم: ۵ لیتر ماست غلیظ پاستوریزه: ۴۵۰ میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران برای…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ شیرین لوبیا قرمز: لوبیا قرمز: ۱ فنجان برنج سیاه (گلوتن دار): ۴ قاشق سوپ خوری پوست نارنگی: ۱ عدد آب: ۱.۵ لیتر نبات: ۱۰۰ گر نمک: کمی شیر نارگیل: اختیاری طرز تهیه سوپ شیرین لوبیا قرمز: لوبیا قرمز و برنج سیاه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ عدس و سیر: عدس قرمز: ۱ لیوان پیاز: ۲ عدد سیر بزرگ: ۲ حبه هویج: ۱ عدد روغن زیتون خالص: ۲ قاشق سوپ خوری آب مرغ: ۱.۵ لیتر سرکه: ۲ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم برگ کرفس: برای تزیین طرز تهیه سوپ عدس…
ادامه مطلب ...

مواد اولیه سوپ جو سفید: جوپرک: ۱۰۰ گرم هویج: ۳ عدد آب مرغ: ۲ پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری خامه: ۵۰ گرم آب: ۲ لیوان مواد لازم برای سس سفید: شیر: ۱ پیمانه کره: ۵۰ گرم آرد: ۲ قاشق مرباخوری نمک و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای سوپ ویچی‌ سو فرانسوی: کره: ۳۰ گرم تره فرنگی متوسط ساطوری: ۳ عدد سیب زمینی متوسط خرد شده: ۲ عدد کرفس خرد شده: ۱ ساقه آب مرغ: ۱ لیتر خامه سفت: ۱۵۰ میلی‌لیتر سبزی معطر ساطوری: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ اسپایسی و ذرت: ژامبون خرد شده: ۸ ورق سینه مرغ نگینی خرد شده: ۴۵۰ گرم نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری فلفل شیرین قرمز، خرد شده: ۱/۵ پیمانه پیاز خرد شده: ۱ پیمانه فلفل چیلی خرد شده: ۲ عدد…
ادامه مطلب ...