سالاد و دسر

مواد لازم برای تهیه دسر موس میوه‌ای: ژله هلو: یک پاکت آب جوش: یک پیمانه آب سرد: یک سوم پیمانه پنیر ماسکار پونه: یک بسته خامه صبحانه: یک بسته پودر قند: دو قاشق غذاخوری هلو زعفرانی: ۲ عدد دستور تهیه دسر موس میوه‌ای: ابتدا پودر ژله را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سالاد پاستا با کاهو و مرغ: سینه مرغ: ۱ عدد کاهو یا (کلم): نصف یک عدد پاستا: نصف بسته ماست موسیر: ۱/۲ کاسه سس مایونز: ۴ قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم نعناع یا آویشن: به میزان لازم روغن زیتون: نصف فنجان دستور…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر کنافه: رشته کاداییف: ۵۰۰ گرم کره: ۲۰۰ گرم پنیر لبنه یا بز: ۵۰۰ گرم مواد لازم برای شربت کنافه: شکر: ۳۰۰ گرم آب: ۳۰۰ میلی‌لیتر آبلیمو تازه: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم گلاب یا عرق بهار نارنج: به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سالاد لبنانی فتوش: پیازچه: ۳ عدد گوجه فرنگی: ۲ عدد خیار: ۲ عدد نان پیتا: ۲ عدد سرکه: ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری تربچه: مقداری دستور تهیه سالاد لبنانی فتوش: پیازچه‌ها و گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کنید،…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ژله توت‌فرنگی لایه‌ای: آب سرد: ۵ پیمانه خامه فرم گرفته: برای تزیین پودر ژله توت‌فرنگی: ۵ بسته توت‌فرنگی: برای تزیین خامه (یا بستی وانیلی): ۲ پیمانه آب جوش: ۵ پیمانه دستور تهیه ژله توت‌فرنگی لایه‌ای: ابتدا یک…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه پوره رول شده سیب زمینی: سیب زمینی بزرگ: ۴ تا ۵ عدد کره (ذوب شده): یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم شیر: نصف فنجان مواد میانی سیب زمینی: گوشت چرخ شده: ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم پیاز: یک عدد…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سالاد آمریکایی: نخود فرنگی پخته: نصف لیوان هویج آبپز: ۴ عدد سیب زمینی آبپز: ۴ عدد خیارشور: ۱۰ عدد سیر: ۲ حبه در صورت دلخواه ماست: نصف لیوان سس مایونز: نصف لیوان نمک و فلفل: به میزان لازم ذرت: مقداری برای تزیین…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر انگور سیاه: انگور سیاه: ۱ کیلوگرم شکر: ۱ لیوان آب: ۵ لیوان نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری دستور تهیه دسر انگور سیاه: ابتدا انگورها را خوب شسته و له کنید. انگورهای له شده را در ظرفی ریخته، شکر را به آن اضافه کرده و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای خمیر: آرد: یک و نیم پیمانه شیر ولرم: یک چهارم پیمانه خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری روغن: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد دستور تهیه پیش غذای عربی: ابتدا شیر را روی حرارت بگذارید…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مافین لیمو و نارگیل: شکر: ۱ پیمانه کره: ۱/۴ پیمانه روغن نارگیل: ۱/۴ پیمانه پوست لیموی رنده شده: ۱ عدد آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد باترمیلک: ۱ پیمانه آرد سفید: ۲ پیمانه بکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چایخوری جوش…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر سوهان: زرده تخم‌مرغ: ٣ عدد آردگندم: ١٠٠ گرم پودرجوانه گندم: ٣٠ گرم پودر شکر: ١٠٠ گرم آب سرد: ٢ پیمانه زعفران: دوقاشق دم کرده پودر هل: یک قاشق مربا خوری کره ذوب شده: ١٠٠ گرم دستور تهیه دسر سوهان: ابتدا…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر پلنگی: شیر: ۴ لیوان پودر ژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: نصف بسته شکر: یک لیوان زعفران: کمی دستور تهیه دسر پلنگی: ابتدا شیر و شکر را روی گاز بگذارید تا شکر حل شود. سپس پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد به…
ادامه مطلب ...