مرور رده
سالاد و دسر
طرز تهیه دسر شارلوت آناناس
مواد لازم برای تهیه دسر شارلوت آناناس:
رولت آماده: ۴ عدد
پودر ژله آناناس: ۲ بسته
خامه: یک پیمانه
بستنی: یک پیمانه
آناناس خرد شده: ۱۰۰ گرم
طرز تهیه دسر شارلوت آناناس:
ابتدا کف قالب را سلفون کشیده و کنار بگذارید.
ژله آناناس را با یک…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی رژیمی
مواد لازم برای تهیه سالاد ذرت مکزیکی رژیمی:
ذرت کنسروی: یک پیمانه
فلفل دلمهای سبز و قرمز: از هر کدام یک عدد
خیار نگینی خرد شده: ۷ عدد
روغن زیتون: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
سرکه: ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
لیمو ترش: ۳ عدد…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه سبزیجات گریل شده با سس مخصوص
مواد لازم برای تهیه سبزیجات گریل شده با سس مخصوص:
بادمجان حلقه ای: به میزان دلخواه
کدو: به میزان دلخواه
پیاز بنفش: به میزان دلخواه
فلفل دلمهای رنگی: به میزان دلخواه
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و پودر…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کرم موز
مواد لازم برای تهیه کرم موز:
زرده تخممرغ: ۳ عدد
پودر قند: ۱۰۰ گرم
شیر ولرم: ۴۰۰ میلی لیتر
خامه فرم گرفته: ۲۰۰ میلی لیتر
موز: ۲ عدد
پودر ژلاتین: یک قاشق سوپخوری
وانیل شکری: ۱/۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه کرم موز:
ابتدا پودر ژلاتین را با…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه لوکوم پرتقال
مواد لازم برای تهیه لوکوم پرتقال:
آب پرتقال: ۱ لیوان
شکر: ۱ استکان (استکان کمر باریک ۷۰ گرم)
نشاسته ذرت: ۱ استکان (۴۰ گرم)
مواد لازم برای روی لوکوم پرتقال:
پودر نارگیل
طرز تهیه لوکوم پرتقال:
آب پرتقال را بگیرید و از صافی رد کنید. آب…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه تارت نارگیل و شکلات
مواد لازم برای تهیه تارت نارگیل و شکلات:
موز: ۲ عدد
شکلات سفید: ۵۰ گرم
شکلات تلخ: ۱۶۰ گرم
دنت شکلات کاراملی: ۴ عدد
کره: ۱۵۰ گرم
بیسکوییت گندمی: ۲ بسته
پودر نارگیل: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه تارت…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد مرغ
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ:
سینه مرغ: ۲۵۰ گرم
کاهو: ۱۰ برگ
سیب زمینی پخته: ۳ عدد کوچک
گوجهفرنگی: ۲ عدد متوسط
پیازچه: ۶ عدد
خیار شور: ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
لیموترش بزرگ: یک عدد
نخود فرنگی: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز: یک پیمانه
سس…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسنک بستنی با سس تارتار
مواد لازم برای تهیه اسنک:
پنیر پیتزا ورقهای: به میزان لازم
چوب بستنی: به میزان لازم
نان باگت لقمهای: به میزان لازم
کالباس مرغ و قارچ: نیم کیلو
گوجهفرنگی: ۲ عدد
سس قرمز: به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه سس تارتار:
خیارشور: ۲ تا ۳…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسنک ساده
مواد لازم برای تهیه اسنک ساده:
کالباس: ۴ ورق
پنیر پیتزا ورقهای: ۴ ورق
قارچ: ۶ تا ۷ عدد
فلفل دلمهای: یک عدد
نان تست: ۸ عدد
طرز تهیه اسنک ساده:
ابتدا کالباسها را چهار تکه مساوی برش زده و کنار بگذارید.
قارچها را به صورت ورقهای و…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کراست پرتقالی
مواد لازم برای تهیه کراست پرتقالی:
بیسکوییت: ۲۰۰ گرم
کره: ۱۰۰ گرم
خامه قنادی: ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه: ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین: دو قاشق چایخوری
پرتقال: یک عدد
ژله پرتقال: یک بسته
طرز تهیه کراست پرتقالی:
بیسکوییتها را پودر کرده و آن را…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه دسر وانیلی
مواد لازم برای تهیه دسر وانیلی:
شیر: ٣ لیوان
خامه قنادی: ٨ قاشق غذا خوری
شکر:١٠ قاشق غذاخوری
اسانس وانیل: یک قاشق مربا خوری
ژلاتین: ٣ قاشق غذا خوری (به همراه نصف لیوان آب بن ماری کنید)
رنگ خوراکی: به میزان دلخواه
ژله آلوئه ورا: یک…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه دسر توتفرنگی
مواد لازم برای تهیه دسر توتفرنگی:
بیسکوییت: ۱۵۰ گرم
گردو: ۱/۲ پیمانه
خامه صبحانه: ۵۰۰ گرم
توتفرنگی: ۳۵۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
ترافل: برای تزیین
طرز تهیه دسر توتفرنگی:
ابتدا بیسکوییت را کاملا پودر کرده و کنار بگذارید.
کره را به روش بن…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...