سالاد و دسر

مواد لازم برای تهیه سالاد عدس: جعفری، شوید، پیازچه و نعناع عدس پخته شده فلفل دلمه قرمز نمک و فلفل لیمو تازه مواد لازم برای سس: رب انار روغن زیتون راهنمای پخت سالاد عدس: سبزیجات را خرد کرده و با عدسِ پخته مخلوط کنید. یک عدد فلفل…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه اسپیرال سیب زمینی: سیب زمینی پخته و رنده شده: یک پیمانه تخم مرغ همزده: یک عدد بزرگ نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم پنیر پارمزان: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم شیر: ٨ قاشق غذاخوری روغن: به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه تارت کرِم پرتقالی: آرد: یک و یک دوم پیمانه پودر قند: یک سوم پیمانه نمک: یک چهارم قاشق چایخوری کره سرد: ١١۵ گرم یا یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: یک عدد خامه: ٢ قاشق چایخوری اسانس وانیل: یک دوم قاشق چایخوری مواد…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر کاکائو و نسکافه: زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد شیر: ۲ پیمانه شکر: یک دوم پیمانه نشاسته ذرت: ۴ قاشق سوپخوری کره: ۵۰ گرم پودر کاکائو: یک قاشق سوپ خوری سر پر نسکافه: یک قاشق سوپخوری وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری بیسکویت…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ژاژی: شوید خرد شده: ۱۰۰ گرم ریحان خرد شده: ۱۰۰ گرم پیازچه خرد شده: ۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده: ۱۰۰ گرم پنیر سفید: ۱۰۰ گرم ماست چکیده: ۲ الی ۳ لیوان نمک: به میزان لازم روش پخت تهیه ژاژی: اول از همه سبزی‌ها را…
ادامه مطلب ...

تارت توت فرنگی در زمرهٔ کیک و شیرینی و زیر مجموعه پای و تارت است. زمان آماده سازی مواد اولیه‌اش خدود ۵۰ تا ۶۰ دقیقه خواهد بود و زمان پختش ۲۰ دقیقه است تارت توت فرنگی یک میان وعده یا دسر فوق العاده محسوب می‌شود. با زیباشهر همراه باشید...…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوفله: سیب زمینی آب پز: ۳۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد پنیر چدار رنده شده: ۱ و ۱/۳ پیمانه پنیر پارمیزان رنده شده: ۱/۳ پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم جعفری یا تره خرد شده: به میزان لازم کره: ۳۰ گرم شیر: ۶ قاشق سوپ…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر فوری (برای سه نفر): بیسکوییت ساقه طلایی: یک بسته پنیر خامه‌ای: یک بسته خامه: یک بسته پودر قند: ۳ قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری توت فرنگی: نیم کیلو طرز تهیه دسر فوری: ابتدا بیسکوییت‌ها را داخل غذاساز…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوفله شکلات: شکلات تلخ: ۱۴۰ گرم شیر: ۱۵۰ میلی لیتر پودر قند: ۴۰ گرم تخم‌مرغ بزرگ: ۲ عدد شکر: به میزان لازم طرز تهیه سوفله شکلات: شیر را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت بگذارید تا به نقطه جوش برسد. شکلات‌ها را خرد…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سوفله موز: شکر: ۵۰ گرم تخم‌مرغ: ۳ عدد وانیل: ۱/۳ قاشق چایخوری موز خرد شده: ۲۵۰ گرم خامه: ۲۵۰ گرم ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری آب سرد: ۱/۲ پیمانه پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه سوفله موز: ابتدا زرده‌های تخم مرغ را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه اسنک سویا و بادمجان: نان تست: ۱۶ ورق بادمجان: ۲عدد متوسط سویا خیس شده: ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۱ عدد متوسط پیاز: ۱عدد متوسط فلفل سبز قلمی: ۴ تا ۵ عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم کره: به میزان لازم پنیر تست…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ و شوید: مرغ پختۀ خرد شده: یک پیمانه فلفل دلمه‌ای رنگی: یک پیمانه قارچ ورقه‌ای شده: ۳ عدد پنیر خامه‌ای: ۱/۲ پیمانه شوید خرد شده: ۱/۲ پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری: به میزان لازم نان باگت: ۲ عدد روغن:…
ادامه مطلب ...