از کیوی نیز مانند اغلب میوه‌ها، برای درست‌کردن مربا استفاده می‌کنند؛ بنابراین آن دسته از افرادی که به دلیل داشتن مشکلات گوارشی نمی‌توانند از این میوه خوشمزه ولی کمی ترش پاییزی و زمستانی استف... ادامه مطلب

هندوانه جزو میوه‌هایی است که بیشتر افراد آن را دوست دارند و در فصل تابستان مورد استفاده همگان است. گذشتگان تخم هندوانه را جدا می‌کردند و بو می‌دادند و از پوست هندوانه هم مربای بسیار خوشمزه‌ا... ادامه مطلب

نويسنده: راضيه ذهني مواد لازم فلفل دلمه اي قرمز رنگ: 1عدد بادمجان: 1عدد قارچ: 300گرم سير: 3حبه فلفل سياه دانه اي: 1 قاشق چايخوري سرکه سفيد: يک و نيم پيمانه نمک : يک دوم قاشق چايخوري طرز تهيه... ادامه مطلب