نوشیدنی و بستنی

دوستان شما در زیباشهر پیش از این طرز تهیه مارمالاد هلو و کمپوت هلو را منتشر کردند و امروز می خواهیم طرز تهیه بستنی هلو را بیان کنیم: مواد لازم برای تهیه بستنی هلو: هلوی رسیده و شیرین: ۵۰۰ گرم عسل: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری پودر مغز پسته خام:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه آبنبات چوبی انار: آب انار ترش: یک دوم لیوان شکر دانه ریز: یک لیوان پودر تارتار: یک هشتم قاشق چایخوری رنگ قرمز خوراکی: به میزان لازم قالب سیلیکونی آبنبات و شکلات: به تعداد نکته: نکته۱: پودر تارتار از کریستالیزه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سکنجبین به: آب به ترش و شیرین: از هریک ۳۰۰ گرم سرکه انگور: ۱۰۰ گرم عسل: ۲ کیلوگرم طرز تهیه سکنجبین به: عسل را با آبِ به مخلوط نموده، در ظرف مناسبی ریخته، روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. در حین جوشیدن، سرکه را کم…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بستنی زعفرانی مغزدار: شیر گاوی، محلی و پخته شده: ۱ کیلوگرم عسل: ۴ الی ۶ قاشق غذاخوری خلال مغز پسته خام: ۵۰ گرم خلال مغز بادام درختی خام: ۲۵ گرم پودر ثعلب: ⅕ قاشق مربا خوری زعفران ساییده: ۰/۵ گرم پودر جوانه گندم: ۲…
ادامه مطلب ...

نوشیدنی های باکلاس و عطش تنوع پذیر ما، عملا تبدیل به یک تفریح خوشمزه برای ما شده است. امروزه نوشیدنی‌های متنوعی در کافی‌شاپ‌ها تهیه می‌شوند که طعم‌های لذت بخشی دارند. در این مطلب می‌خواهیم در مورد نوشیدنی‌های گرم و سرد شیک و مجلسی یا…
ادامه مطلب ...

شربت یکی از نوشیدنی هایی است که با گرم شدن هوا و آمدن فصل تابستان رواج بیشتری پیدا می کند. عده ای از افراد سعی می کنند بصورت طبیعی شربت را در منزل تهیه کنند و عده ای نیز آن را از فروشگاه ها خریداری می کنند. اگر از شربت های تکراری خسته شده…
ادامه مطلب ...

مواد لازم جهت تهیه بستنی لیمویی: شیر پر چرب: یک لیتر شکر: ۴۰۰ گرم ثعلب: یک قاشق غذاخوری سرخالی گلاب: یک قاشق چایخوری آب لیمو ترش: نصف پیمانه پوست لیموی رنده شده: یک قاشق چایخوری پالپ لیموی تازه: به مقدار دلخواه طرز تهیه بستنی…
ادامه مطلب ...

مواد لازم جهت تهیه اسموتی موز، طالبی و آلبالو: طالبی متوسط: ١ عدد موز: ٣ عدد آلبالو: ١ پیمانه بستنی: ١ پیمانه شیر: سه چهارم پیمانه طرز تهیه اسموتی موز، طالبی و آلبالو: اول اسموتی موز و طالبی را تهیه کنید. البته می‌توانید هر کدام را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم سورب لیمو: آب: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه آب لیمو ترش تازه: ۱ پیمانه رنده پوست لیمو ترش: ۲ عدد لیمو سورب لیمو طرز تهیه سورب لیمو: آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس شهد را از روی حرارت…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه شربت گل محمدی: گلبرگ: ۲۵۰ گرم شکر: یک کیلو آب: ۶ یا ۷ لیوان جوهر لیمو: یک چهارم قاشق چایخوری آب لیمو: دو قاشق رنگ خوراکی: چند قطره طرز تهیه شربت گل محمدی: ابتدا گلبرگ ها را جدا کنید و با آب سرد شسته و بگذارید…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه آیس پک خانگی: شیر: ۱/۲ استکان بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم موز: ۲ عدد پودر کاکائو یا قهوه: ۱ قاشق غذا خوری شکلات خرد شده: ۱۰۰ گرم خامه زده شده: ۱۰۰ گرم مغز گردو: ۵۰ گرم مغز پسته: ۵۰ گرم طرز تهیه آیس پک خانگی:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بستنی یخی توت فرنگی و لیمو: توت فرنگی درشت خرد شده: ۲ پیمانه ماست کم چرب: ۱/۴ پیمانه آبلیموی تازه: ۱.۵ قاشق چایخوری پودر وانیل: ۱.۵ قاشق چایخوری شکر: در صورت تمایل کمی شیر نارگیل: ۱ بسته تخم شربتی: ۲ قاشق…
ادامه مطلب ...