غذاهای رژیمی

مواد لازم برای تهیه رولت اسفناج: برگ اسفناج: ۲۵۰ گرم قارچ: ۲۵۰ گرم ژامبون: ۱۰۰ گرم پنیر چدار: ۷۰ گرم کره: ۶۰ گرم آرد: ۵۰ گرم پنیر پارمیزان رنده شده: ۲۵ گرم شیر: یک پیمانه جعفری خرد شده: ۱/۴ پیمانه تخم مرغ: ۴ عدد سیر: دو حبه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه خوراک بروکلی: کلم بروکلی: ۵۰۰ گرم بلغور گندم: ۱ فنجان پیاز متوسط: ۱ عدد هویج فرنگی متوسط: ۲ عدد گوجه فرنگی متوسط: ۳ عدد روغن زیتون: ۶ الی ۸ قاشق غذاخوری زردچوبه، پودردارچین، فلفل سیاه، زعفران ساییده و نمک دریا: به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه قارچ پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری قارچ: ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای متوسط: ۱ عدد هویج فرنگی متوسط: ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط: ۲ عدد روغن کنجد: ۶ قاشق غذا خوری پودر دارچین، زردچوبه، زعفران…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بلغور پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری قارچ: ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای متوسط: ۱ عدد بلغور گندم: ⅕ لیوان روغن کنجد: ۸ قاشق غذا خوری پودر دارچین، زرد چوبه، نمک دریا و زیره سیاه: به مقدار…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه خرما پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری عدس: ۲ لیوان پیاز متوسط: ۳ عدد سیب زمینی درشت: ۱ عدد خرمای مرغوب بدون هسته: ۵۰۰ گرم روغن کنجد: ۸ قاشق غذا خوری نمک دریا، زرد چوبه، زیره سیاه و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم جهت پخت نخود فرنگی پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری نخود فرنگی پاک کرده: ۲۰۰ گرم روغن کنجد: ۵ قاشق غذا خوری نمک دریا و زیره سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه نخود فرنگی پلو: ابتدا نخود فرنگی را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری زرشک پلویی: ۵۰ گرم خلال بادام خام و تازه: ۵۰ گرم خلال پسته خام و تازه: ۵۰ گرم روغن کنجد: ۶ قاشق غذا خوری زعفران ساییده، نمک دریا و زیره سیاه: به…
ادامه مطلب ...

نرگسی غذایی است که با تخم مرغ درست می‌ شود و به دلیل اینکه رنگ این غذا شبیه به گل نرگس است، نرگسی هم نامیده می شود. این غذا هم با برنج و هم با نان سرو می شود و بیشتر در استان گیلان دیده می شود. در مطلب زیر طرز تهیه این غذا بیان شده است:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ ایتالیایی: سینه یا ران مرغ: ۴ عدد کره: ۲۵ گرم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری آب مرغ: ۲ پیمانه سیر: ۲ حبه پیاز: ۱ عدد فلفل دلمه سبز یا قرمز: ۱ عدد آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری پونه خشک: ۱ قاشق چای خوری رب گوجه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کریسپی فینگرز بادمجان: بادمجان (برینجال): ۲ عدد تخم‌مرغ: یک عدد پونه‌ی کوهی (اورگانو) نمک فلفل چیلی به صورت پوسته پوسته، ۱ قاشق چایخوری آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه کریسپی فینگرز…
ادامه مطلب ...

خاویار بادمجان از انواع غذاهای ایرانی است که بانام خوراک بادمجان نیز شناخته می شود و شما می توانید این غذای سالم و بی نظیر را به راحتی در منزل بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه خاویار بادمجان از پیاز و بادمجان و سیر…
ادامه مطلب ...

بسیاری افراد به دلیل رژیم غذایی، در غذاهای از خود گوشت و مرغ استفاده نمی کنند. این افراد ترجیح می دهند از غذاهای گیاهی استفاده کنند ولی به دلیل کمی تنوع از این غذاها لذت نمی برند. در مطلب زیر سه غذای گیاهی خوشمزه که با سیب زمینی آماده می…
ادامه مطلب ...