روش تهیه کوکی موز بدون شکر

مواد لازم برای تهیه کوکی موز بدون شکر:
موز متوسط رو به بزرگ: یک عدد
عسل: دو قاشق غذاخوری پر
پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری پر 
ارده: دو قاشق غذاخوری پر 
آرد: دو تا سه قاشق غذاخوری پر 
شکلات چیپسی: جهت تزیین
پودردارچین: یک قاشق چایخوری

طرز تهیه کوکی موز بدون شکر:
ابتدا موز را با پشت چنگال کاملا پوره کنید. بعد پودردارچین، عسل، کاکائو و ارده را اضافه و خوب مخلوط کنید. دو تا سه قاشق آرد اضافه کنید تا قوامش طوری شود که نه سفت و نه شل باشد. سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید. از مواد یک قاشق با فاصله بریزید و در طبقه وسط فری بگذارید که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده است. اجازه دهید به مدت تقریبی ده تا پانزده دقیقه بماند تا بپزد. بعد از مدت زمان طی شده از فر خارج کرده و صبر کنید خنک شود. سپس با کفگیر آرام جدا کنید.

نکته: اگر احیانا مواد زیاد شل بود کمی بیشتر آرد اضافه کنید البته نباید مثل خمیر شود و سفت باشد.

نوش جان

امتیاز دهید: post
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.