روش آماده سازی چیز کیک ساده توت فرنگی در لیوان
مواد لازم برای تهیه چیز کیک توت فرنگی در لیوان:
توت فرنگی: ۵۰۰ گرم
شکر: ۲ قاشق سوپ خوری
بیسکوییت کره ای: ۱۰۰ گرم
کره آب شده: ۳۰۰ گرم
پودر شکر: ۹۰ گرم
خامه فرم گرفته: ۲۵۰ گرم
آب لیمو: ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی در لیوان:
ابتدا بیسکوییتها را داخل پلاستیکی ریخته خوب بکوبید تا کاملا پودر شوند البته با دستگاه هم می توانید آسیاب کنید. بعد شکر را به آن اضافه کرده و کره آب شده را رویش بریزید.
در ظرفی دیگر با همزن برقی خامه را کاملا بزنید تا فرم بگیرد بعد کم کم پودر شکر را اضافه کرده و تا سفت شدن کامل خامه به زدن ادامه دهید. توت فرنگی ها را خرد کنید. داخل گیلاس یا لیوانهای مورد نظر کمی از بیسکوییتی را ریخته که با کره و شکر مخلوط کردید و فشار دهید بعد کمی خامه فرم گرفته و بعد یک لایه از توت فرنگی، این کار را دوباره تکرار کنید تا لایه آخری که میو ه و پودر مخلوط باشد. بعد داخل یخچال گذاشته تا کمی خودش را بگیرد و سپس سرو کنید.
نوش جان