طرز تهیه سالاد رولت سبزیجات

مواد لازم برای سالاد رولت سبزیجات:
نان ترتیلا یا نان لواش: ۴ عدد
پنیر رنده شده: ۱۰۰ گرم
کالباس: ۲۰۰ گرم
کنسرو ذرت: نصف پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی خرد شده: نصف پیمانه
سیر: ۲ حبه
ریحان خرد شده: نصف لیوان
شوید خرد شده: ۱/۴ لیوان
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد رولت سبزیجات: 
در ابتدا کالباس را ریز خرد کرده، داخل ظرفی بریزید. بعد پنیر رنده شده، سیر رنده شده، سس مایونز، شوید و ریحان ساطوری شده، ذرت و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. نان را روی سطح کار قرار داده، مقداری از مواد سالاد را روی نان بریزید و آرام نان را رول کنید (دقت کنید مواد سالاد بیش از حد شل نباشد).
به همین صورت تمام نان ها را آماده کرده و هر رول را به صورت جداگانه داخل نایلون بسته بندی کنید و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
بعد از استراحت رول را از یخچال خارج کرده و با چاقو به صورت رولت برش بزنید و سرو کنید.

نکته:
چاقویی که استفاده میکنید باید تیز باشد تا رولت در زمان برش زدن وا نرود.
می توانید رولت ها را به مدت یک شب در یخچال قرار دهید.
مواد سالاد نباید شل باشد وگرنه رولت ها باز می شوند.

امتیاز دهید: post
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.