طرز تهیه بیسکوییت شکری

مواد لازم برای بیسکوییت شکری:
کره: ۲۵۰ گرم
پودر قند: ۱ پیمانه
وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
شکر: به مقدار لازم
پودر پسته: به مقدار لازم

طرز تهیه بیسکوییت شکری:
کره، پودر قند و وانیل را با همزن بزنید تا نرم و لطیف شود. بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود. آرد و بکینگ پودر را نیز کم کم افزوده تا حدی که خمیر به دست نچسبد و خمیر لطیفی به دست آید.
خمیر را روی سطح صافی به قطر نیم سانت پهن کنید و بعد برش های ۳ در ۶ سانتیمتری بزنید. روی خمیر شکر و پودر پسته بپاشید و در سینی فر بچینید.
سینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.

امتیاز دهید: post
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.