طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی

مواد لازم برای تهیه بیسکوییت زنجبیلی:
روغن جامد: ۲۵۰ گرم
شکر: ۲۵۰ گرم
ماست: ۲۵۰ گرم
تخم مرغ کامل: ۲ عدد
زنجبیل: ۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق غذا خوری
آرد سبوس دار (آرد گندم کامل): ۱ کیلوگرم

طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی:
روغن و شکر را با هم مخلوط کرده، بعد تخم مرغ ها را اضافه نمایید. ماست را با زنجبیل و بکینگ پودر مخلوط کرده و به مواد بیفزایید. آرد را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا خمیر یکنواختی به دست آید. خمیر را روی سطح صافی به ضخامت یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید و در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر بپزید.

امتیاز دهید: post
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.