روش تهیه گلاسه شلیل و آناناس
مواد لازم جهت آماده سازی گلاسه شلیل و آناناس:
شلیل شبرنگ: ۴ عدد
آناناس خرد شده: ۴ فنجان
بستنی وانیلی: نیم لیتر
شیر: یک لیوان
خامه: دو قاشق سوپخوری
شکر: دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه گلاسه شلیل و آناناس:
شلیلها را شسته و از هسته جدا کنید و به همراه شیر، شکر و نیمی از آناناس خرد شده داخل مخلوط کن ریخته و کاملا میکس کنید به طوریکه مایع گلاسه شما آماده شود.آن را داخل لیوانهایی که می خواهید سرو کنید ریخته و نیمی از آناناسهای خرد شده را داخل مخلوط بریزید.سپس بستنی را حتما با قاشق مخصوص بستنی به مخلوط اضافه کنید. داخل هر لیوان دو یا سه اسکوپ میتوانید بیندازید و بلافاصله خامهای که از قبل خوب زده اید تا فرم بگیرد را روی مخلوط بریزید. گلاسه شما آماده است میتوانید سرو کنید. یادتان نرود که لیوانهای مخصوص گلاسه بلند بوده و برای داخل آن نی و قاشق بلند را فراموش نکنید.