روش تهیه سالاد تخممرغ (صبحانهای خوشمزه)
با ترکیب تخممرغ و مایونز و دیگر ترکیبات،سالاد خوشمزهای تهیه کرده و برای صبحانه میل کنید.
مواد لازم برای ۵ نفر:
تخممرغ بزرگ: ۹ عدد، پخته و پوست آن گرفته شود.
سس مایونز کم چرب: یک سوم پیمانه
شیر: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: نصف قاشق چایخوری
نمک: به اندازه لازم (یک چهارم تا یک هشتم قاشق چایخوری)
فلفل سیاه: یک هشتم قاشق چایخوری
طرز تهیه سالاد تخممرغ:
تخممرغها را رنده کرده و درون کاسهای ریخته و آنها را با مایونز، شیر، شکر، نمک، و فلفل مخلوط کنید.
درب ظرف را بگذارید و آن را درون یخچال قرار داده تا خنک شود. (به خاطر قرار گرفتن در یخچال کمی خیس میشود).